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蛋鸡规模化发展的两个阶段 ——鸡蛋期货和蛋鸡规模化

来源:中国蛋鸡肉鸡信息网 编辑:蛋网

   蛋鸡规模化的两个发展阶段——鸡蛋(4086, -13.00, -0.32%)期货和蛋鸡饲养规模化之三

  在关于蛋鸡规模化的进程中,我们争论最大的就是什么是规模化,具体来说到底多少存栏规模才算是规模化饲养?
  老井认为,中国蛋鸡饲养规模化可以分为两个阶段,那就是群体性规模化和个体性规模化,如果一定要从时间上去划分的话,我认为以2013年的鸡蛋期货设立为分水岭,在2013年之前算是群体性规模化阶段,之后才算是个体性规模化阶段。
  囿于资金、技术、和设备条件的限制,在规模化之初,多是以“大规模、小群体”方式出现,如河北的馆陶、辛集、辽宁的黑山等地,一家一户饲养的可能只有几百只,多的可能也就一两千只,但几乎家家户户都有饲养,一个乡镇甚至一个村就有百万数百万的规模。这个我们称之为群体性规模化阶段。
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  群体性规模化的发展,使蛋鸡产业在一定地域范围内快速成为一个支柱产业,这些地方一个显著的特点都是饲料原料的主产区,有一定的饲料成本优势,在群体性规模化蛋鸡饲养的过程中,带动了整个产业链,如饲料加工、种鸡饲养、设备制造、食品加工、兽药保健、物流运输、技术服务等等方面的发展,地方政府开始扶植鼓励养殖小区建设,对于推动地方经济的发展起到极大作用。
  但是,过度的追求群体性规模化,一部分参与的养殖户管理水平参差不齐,导致最大的隐患来自于生物安全,那几年,恶性病毒性鸡病屡禁不止,使部分地区的所谓养殖小区几乎遭遇了灭顶之灾,一家得病,全区遭殃,让养殖户几乎是血本无归!群体性规模化的弊端表现的淋漓尽致。

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