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家常丝瓜蛋汤的做法 丝瓜蛋汤怎么做好吃

来源:洁蛋网 编辑:洁蛋

   只要简单的调料,就是一碗鲜美的丝瓜蛋汤

  丝瓜蛋汤食材介绍
  丝瓜口味,
  丝瓜蛋汤的做法步骤
  1、丝瓜去皮切薄薄的滚刀块。
  2、锅中放油,下入蒜末煸香,放入丝瓜,中小火翻炒一会,可加入少许水避免炒焦。
  3、添加适量水。
  4、鸭蛋打在碗中,加盐和料酒搅散。
  5、丝瓜快熟时,淋入蛋液。
  6、加盐调味,出锅。

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