设为首页 - 加入收藏
您的当前位置:主页 > 清洁鸡蛋 > 鸡蛋在厨房 > 正文

街头小吃鸡蛋仔

来源:中国蛋鸡肉鸡信息网 编辑:蛋网

   从第一次吃鸡蛋仔开始就深深的喜欢上了这个味道,鸡蛋仔也确实是香港最有名的街头小吃,深受大家的喜欢,好吃的店里会排很长的队,不正宗的店里又不喜欢吃,所以就自己尝试着做了几次,找到窍门之后,味道简直比店里的好吃,下午茶来个鸡蛋仔,真的是太享受了。

  食材
  低筋面粉70g、泡打粉4g、玉米粉2g、香草精一小匙、番薯粉14g、蛋一个、糖70g、牛奶14ml、水70ml、融化奶油14g
  做法
  1、将所有湿性材料结合
  2、将鸡蛋仔模上油
  3、将所有干粉类结合
  4、模具加热之后, 倒入适量的粉浆
  5、将干粉材料和湿性材料混和搅拌均匀
  6、两面各烤2-3分钟就完成啦!
上一篇:胡萝卜鸡蛋卷
下一篇:鸡蛋饼家常小吃

中国蛋鸡肉鸡信息网 1danji.com.cn

Copyright 2006-2018 中国蛋鸡肉鸡信息网 深圳市智屏微科技有限公司 版权所有 辽ICP备09028823号

Top